Daisho Sukiyaki Warishita 400 g

Sukiyaki-kastike.
Daisho Sukiyaki Warishita 400 g
Myyntihinta alennuksen kanssa
Hinta: 6,50 €
Alennus
Alv: 0,80 €
Hinta / kg:16,25 €

Sukiyaki on perinteinen japanilainen pataruoka, joka valmistetaan ruokailun aikana pöydässä. Sukiyakiin voi käyttää esim. seuraavia aineksia:

Ainekset: soijakastike (vesi, soijapapu, vehnä, suola), sokeri, mirin (vesi, riisi, tärkkelyssiirappi), happamuudensäätöaine, suola (12%), etikka, merileväuute,hiivauute.

 

 

400g Daisho sukiyaki warishita- kastiketta.

500g naudan ulko- tai sisäfilettä

1 purjo

2-4 shiitake-sientä

1 pkt enoki-sieniä

1 pkt Morinaga silken firm-tofua

1 kiinankaali

1 pkt harusame-nuudelia

 

Valmistus: Viipaloi liha ohuiksi suikaleiksi. Pilko vihannekset sopivan kokoisiksi suupaloiksija ja keitä harusame-nuudeli kypsäksi ohjeiden mukaan. Asettele lihat ja vihannekset kauniisti isolle lautaselle ja aloita valmistus. Kuume laakea sukiyaki-pannu kuumaksi ja lisää hieman öljyä. Ruskista aluksi muutama ohueksi siivutettu lihasiivu ja lisää pullo valmista sukiyaki-kastiketa. Tämän jälkeen lisää siivutettuja vihanneksia ja odottele kunnes ne ovat kypsyneet. Rikko kutakin syöjää kohden yksi raaka kananmuna kulhoon. Sitä mukaan kun vihannekset ja lihat kypsyvät voi kukin ruokailija itse nostella ruokaa nopeasti raakaan kananmunaan dippaamalla ja riisin kanssa nauttien.

 

^