Momoya Kimuchi No Moto 450 g

Kimchin maustekastike
korealaisen hapatetun kiinankaalin valmis mausteseos
Momoya Kimuchi No Moto 450 g
Myyntihinta alennuksen kanssa
Hinta: 8,90 €
Alennus
Alv: 1,09 €
Hinta / kg:19,79 €

Kimchin maustekastike. Kokeile mausteena patoihin, pastakastikkeisiin, majoneesin kanssa yms. 

Ainekset: vesi, suola, valkosipuli, sokeri, isoglukoosi (maissista), omena, arominvahvenne E621, viinietikka, mandariini, chilipippuri, marinoidut vihannekset (vihersipuli, kiinankaali, suola, etikkahappo), boniittiliemi, kalmariuute, soijaproteiinihydrolysaatti, kuivattu boniitti, sitruunahappo, inkivääri, merilevä, ksantaanikumi, dinatriumsukkinaatti, paprikauute

KIMCHEE HOT POT:
Ainekset:
850ml     Vettä
2 rkl        Momoya Kimchi base
150ml     Valmista Yamasa tsuyu no motoa
1 kpl       Morinaga tofu firm
100g      Harusame

Lisäksi:

shirataki nuudelia
Shiitake sieniä
purjosipulia
sipulia
kiinankaalia
possua, lihaa, kanaa tai äyriäisiä 


Valmistus:
1.    Aloita valmistaminen pilkkomalla vihannekset ja tofu sopivan kokoisiksi suupaloiksi. Huuhtele harusame- nuudeli hyvin.
2.    Lisää 850ml vettä, 2 ruokalusikallista Kimchee base:a ja 150ml valmista tsuyu-kastiketta kattilaan ja kiehauta seos.
3.    Kun seos kiehuu lisää liemeen lihat ja odota kunnes ne ovat kypsiä. Tämän jälkeen pataan voi lisätä vihannekset. Valmistuksen aikana pataan voi lisätä vettä tarvittaessa.
4.    Perinteisesti Nabe – ruuat valmistetaan pöydässä siirrettävän kaasulieden päällä ja nautitaan sitä mukaan kun ruoka valmistuu. Lisukkeeksi sopii hyvin japanilainen riisi.

^